コラーゲン☆

こんばんは。
meribanaの芹生夏子です。
ここんとこの私のお気に入りの
お店が心斎橋にあります♪
博多地鶏の水炊きのお店なんですが
ここのスープが格別なんです！
骨付きの鶏肉を何時間も煮込んでとった
白濁したスープは、そのまま飲むだけでコラーゲンたっぷりで
すごく美味しいんです。
お店では、少しだけお塩を足しておねぎを入れて
飲ませてくれます。
このスープで水炊きをいただいてると
最後には、くちびるとくちびるが引っ付くほど
濃厚なコラーゲンが味わえます。
藤原紀香さんの大好物がコラーゲンってちょっと前の
ワイドショーなんかでは有名になりましたよね。
コラーゲンをたっぷり取っていると
若返り効果抜群なんですよね。
ちなみに、そこのお店のスープは
ネットでも購入できます。
お店の名前は「博多華味鳥」。
人気店なので、予約が取れないことも多いので
内緒にしておきたい感じなんですけどね、笑。
また、オススメのお店などありましたら
教えてくださいね♪